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留在上海的时间已进入倒计时,上海直飞巴厘岛的航班是下午6点,安倩很早就来到了虹桥机场。从前想象过无数次的背井离乡、奔赴前程的感觉,应该带着些许伤感,可是真的到了这一天,却更多的是对一个新地域的向往。或许这份勇气来自爱侣的鼓励与支持吧,即使一人独处异乡,安倩也不会觉得孤独。对了,在巴厘岛,还有那位可爱的老头,空余时可以再去拜访拜访,甚至,还可以到Komaneka Monkey Forest Ubud酒店喝个惬意的阳光下午茶,再次感受一下酒店的贴心服务,这该是多么美好的事情。

飞机到达巴厘岛时,已是当地时间零点过后了。没有了白天火辣辣的阳光,海风伴着夜晚的湿润空气吹拂着安倩的脸庞。安倩觉得那个扎着马尾的自己仿佛就在眼前,她在心里默默地想:时隔9年,巴厘岛,我又来了。

晚上很黑,在飞机上待了几个小时的安倩感觉有些乏力。巴厘岛看上去比9年前更热闹了,路灯很亮,随处可见中国游客的面孔。安倩下意识地问接车的司机,这里还有飞车党吗?司机笑着说,现在巴厘岛可是世界旅游热点,假如还有飞车党横行,旅客们都不敢来了,所以现在巴厘岛很安全。

车子很快就到了位于金巴兰海滩边的Le Challion酒店。

酒店是美国著名的设计师事务所Smith & Square的作品,据说这个事务所里的设计师一旦接到项目并组成小组,每个小组一年就只服务于一个设计项目。当项目完成了设计并交由审批后,设计团队就不会再接任何其他的单子了。相比国内很多设计公司,一年可以接很多项目,签订合同之后,却又转包给不知名的小公司来设计,其专业程度令人敬佩。

而这家巴厘岛的酒店是S&S八年前的设计方案。在来之前,安倩查了当年的首席设计师是创始人之一Robert Square的女儿Annie Square。Robert Square是Square家族最成功的设计师,受他的影响,三代以内的子孙有一半都在海外念各类建筑设计和装修设计专业。可这位“方块一世”最认可的是Annie,认为这个女儿承袭了他的霸气和大胆,特别是她出道初期首推的印度佛像头装饰、黄金游泳池还有水泥餐厅,成为业界争相效仿的典范。

自从成功地做完了这些项目后,“方块一世”实现了个人夙愿,在70岁前将自己的设计师事务所交给了被市场广泛认可的女儿Annie。一开始,Annie并不是十分乐意,市场在变化,她可不愿意走父亲的老路。她跟父亲进行了一番长谈,提出了自己接管S&S团队的第一条件就是要大胆革新,事务所的设计项目要从摩天大厦转为旅居项目或高端奢侈酒店。令人没想到的是,被尊为泰斗的“方块一世”竟然同意了,还大加赞赏女儿的经营思路顺应市场。

一向就热爱亚洲文化的Annie如鱼得水,很快就在接受“方块”家族事业的第一年接下了巴厘岛的这家酒店,也就是日后安倩为之奋斗的Le Challion酒店。巧的是,这位著名的“方块”传人在8年前住过EL Bench Shanghai,而且像这种有身份的设计师选择的也是套房,而安倩当年以首席贴身管家的身份曾经接待过Annie,并且留下了她的联系方式。正因为对安倩服务的认可,EL Bench Shanghai也成了Annie去上海唯一的酒店选择。后来安倩转到市场销售部门,有新同事继续为Annie服务,但她对安倩流畅的英语还是印象深刻。

这真是一种奇妙的缘分,安倩决定向Le Challion酒店的原首席设计师请教一二。

果然,Annie很快就回复了安倩的邮件邀请,让自己的助理找到了所有关于Le Challion Bali的设计图和理念,并将其总结成安倩这种“素人”能看得懂的PPT,发给了这位有心的新总经理。

Annie不愧为擅长打造大型旅居项目的设计师,她的理念“设计的奥秘在于旅行”活灵活现地体现在设计的灵魂中。

在巴厘岛的这家Le Challion国际酒店里,没有围墙栅栏,没有国王宫殿的院中院。Annie十分大胆地将原本寸土寸金的海滩打造成热带丛林景观,当客人进入酒店,就被各种绿树浓荫包围了。这里的植物长得很美,树叶长得像花瓣一样,显示出巧夺天工的迷人图案。猴子像待在自己家里一样,在树上穿梭,时不时还跟房客们互动。一些叫不出名字的彩色的鸟儿,时而停留在树上,时而又停留在歇息的椅子上,不时发出愉悦的鸣唱,与海边的海浪声相映成趣。

这片绿色的丛林,显然是按设计师的理念,重新规划而成。一开始,酒店的业主觉得占用了宝贵的海滩地,但每一个来体验过的业主,无不体会到Annie的独具匠心。

面对这位新来的总经理,Annie说:“亲爱的,我知道酒店最重要的是什么,所以我不会改变对你的承诺,无敌海景房一定不会少的。只不过我会把这家酒店打造成身处热带雨林的无敌海景景观酒店。谁都知道,海景房的价格往往是园景房的两倍。设计团队设计出越多的海景房,将来的酒店开业后就会拥有越多的高价客房,获得更高的平均房价。”

Annie果然做到了,她设计的是海景三层式。第一层是海平层,用热带最常见的植物园林景观打破普通的海边酒店千篇一律的简单风格;第二层被称为海天连接层,是用当地最出名但又最廉价的阿贡火山石铺就的30度蜿蜒斜坡进入大堂区域,两旁种上与火山石文化相关的经典树木鸡蛋花树,火山石的花瓣组成一朵一朵盛开的花。这个胜似人间天堂的岛屿,有一种巨大的磁性,每一个在此处停留的游客,都会被这宏大的美景震慑,忘记了这里是终点,还是起点。

这里当然绝不只有可观赏的美景,还有一个好处也不容小觑,所有喜欢入住酒店的客人都会被两件宝物所吸引,如果没有在酒店的SPA享受一下正宗的火山热石SPA和巴厘岛鸡蛋花精油LULU SPA,干脆不要说自己来过这里好了。

最后一层则是无敌大海景观层。Annie把酒店6层楼的楼体设计成了一个半圆形,所有的房间全都是海景房。在酒店设计史上,全海景房只在中国深圳大梅沙出现过,距海边直线距离1公里,却又能实现酒店所有房间无论1层还是6层都能看见海景的需求,但是仅此一家。

原因就是Annie设计的海天连接层,用斜坡将大堂和一楼自然地垫高到相当于三楼的高度,于是这个“半圆大球”也就实现海景无死角了。

安倩作为经营者,感觉自己实在是非常幸运,能接受设计界最大胆的Annie大神的熏陶,并经营管理她设计的酒店。第一天的工作,就是跟着设计师近距离观赏了酒店的一草一木,想着导师在自己临行前的嘱咐,安倩相信,经营现状的不理想,都是暂时的。

可是,发到安倩手上的试卷,总是比一般的人更难一点。

手机铃声响了起来,是马汀,睡眼惺忪的安倩赶紧爬了起来。

“怎么,马总,这么早,需要到机场接您吗?”明知道马汀肯定在国内,但这一对小情侣,已经习惯了用调侃的方式来交流了。

“安小姐,今天可是正常工作日,但一大早,我就看到一条脸书上的消息,跟你现在的酒店有关。你赶快看看。”听上去,马汀可不像是在开玩笑。

而能够让马汀关注的新闻估计也不是一条小新闻,否则他也不会一大早就打电话来。

安倩赶紧起床,打开脸书,才发现酒店已经上热搜了。

一位名为别尔夫什卡的俄罗斯男人在他的脸书上“哭诉”道:

亲爱的巴厘岛Le Challion酒店:

这可能看起来是个很不寻常的请求,但是我今天以书面形式请求你们能够原谅我。

我是一个来自北寒带的俄罗斯人,自己对冬天的夙愿就是在寒冷的时候能够到巴厘岛度假一个月。可是四年前发生的一系列不幸遭遇致使我被你们酒店拉黑,从此无法入住金巴兰海滩最美的酒店。

要知道,我是一名十足的吃货,我最爱的金巴兰海滩每天晚上都有无尽的海鲜烧烤和夕阳西下的美景,可没有了Le Challion酒店,我的假期变得不再完美。

我解释一下当时到底发生了什么……

在2012年,我刚刚跳槽加入现在的公司。我们公司是世界500强,在当年选定了Le Challion Bali作为亚洲客户答谢的指定下榻酒店。

当时我邀请了一些过去的老客户,他们因为对我的信任,把公司的一些生意合作转到了我现在的这家公司。为了感谢他们对我的极大支持,我问了其中一些人,他们中有人吃过俄罗斯卢布肠,便让我带些去巴厘岛开会。我买的是最正宗的,也买了很多,因为年会客户很多,保不准就会遇到一些熟人,所以我直接用一个旅行箱拖了一箱子香肠带了过去。

这些香肠有一大半被装在了塑料袋里,有些只是用食品纸临时性地包裹了一下,反正香肠店怎么卖我就怎么装,全塞进了我的箱子里。

由于时间紧,我把会议期间需要的随身行李全部带在了身边,反而是把那只大箱子进行了托运。结果到达巴厘岛后,发现行李箱竟然还留在莫斯科。箱子就这样又在莫斯科躺了24小时,坐了第二天相同一趟航班运到了巴厘岛。

4月的莫斯科气温并不高,唯一让我略感担心的是巴厘岛的温度,这个典型性热带雨林气候的地方会不会让几经波折的香肠最后全部“泡汤”。最后,我做了一个自以为很聪明却让我追悔莫及的决定。我的房间在二楼,与房间相连的是一个很美的大阳台,远处面对着大海,屋外种满了各种热带植物。

于是我把香肠全部拿出来放在阳台上,想着风吹一吹,明天就可以把这些香肠给朋友们了。于是,我将行李箱中的所有卢布肠拿出来摊在阳台上,并解开塑料袋和食品纸袋的包装。

然后,我出了房门。作为会议组织的工作人员,我这一去就是6个小时。

当我再次打开房间门时,房间里的景象令我惊呆了。

天啊,我的阳台和房间里大约有20只野猴子,还有一些鸟。我根本顾不上数清楚到底有多少只了,但是我敢肯定它们在我的房间里已经举行疯狂派对很长时间了。它们一边吃着我的香肠,一边肆无忌惮地在我的房间拉屎撒尿。

我敢断定,一个心理素质再好的人,都不会冷静下来。我直接蒙了,从阳台上原路赶走了不到三分之一的鸟,而其他剩下的大部分鸟和所有的猴子毫无离开的念头。

我越赶,猴儿和鸟儿就越是乱窜,房间里一片狼藉,**、枕头上、迷你吧上、写字台上到处都是脚印。

赶了大约10分钟,我开始慌了。如果还不想办法让它们离开,我会崩溃的。于是,我做了另外一件人生中最不可饶恕的蠢事——我打开了房间门,让猴子们离开(鸟基本上飞走了,猴子们吃饱了不愿意跳到树上)。

接下来发生的事情,我一辈子都不会忘记,猴儿们四处逃窜,有的甚至直接跑到西餐厅和宴会厅里捣蛋。我知道是我带来了一片狼藉,不可收拾的残局直接打扰了客人的住店体验。

我的行李很快被全部挪到了礼宾部,会议还没结束,我就被迫退房,并赔偿了酒店1万美金的损失。

对于这种处理,我无话可说,以为这就是最终结局了,可是没过多久我的公司收到了一封信,告知公司及我本人,由于我的恶劣行为,我被Le Challion酒店永久性拉黑了。

在过去的四年里,虽然我每年都会在冬天时去巴厘岛,去金巴兰,但我一直都十分尊重酒店的拉黑决定。是自己的错,就应该勇于承认和面对。

因此,今天我想借全球最多人关注的社交平台,诚恳地向当事酒店道歉。同时,也请酒店再次考虑接受我,不要继续拉黑我了。

再次感谢,并期待您的回复!

真诚的,

别尔夫什卡

这篇文章的标题很有话题感,现在看社交媒体的人,谁不是标题党。这个内容,脸书上已经有超过1个亿的阅读量了。

有人说,已经把这篇文章读了五遍,每读一遍都会觉得增添好心情。还有人说,这故事太跌宕起伏,放在任何人身上,都不太可能拿出两全齐美的方案,所以酒店应该原谅别尔夫什卡,毕竟他也是一名受害者,而他的“愚蠢”行为,其初衷也是为了让事情变得不那么糟糕。更有人说,巴厘岛的猴子数量太多,应该把它们统一安置。总之,网络上什么评论都有,不到12个小时,这篇原文已被很多不同国籍的人转发了无数次。

安倩花时间看完了整个故事后,也忍不住笑了,这实在是一个不可思议的倒霉蛋,她决定赶在美国总部的社交媒体监督部门发邮件之前,高效地解决这次风波。

看看时间,不知不觉已经是早上7点了。安倩用最快的速度洗漱、化妆、换衣服,一定要给酒店员工留下一个好印象。

在到达酒店前,安倩所有的职业装早已都放到总经理公寓。Annie的作品真是令人钦佩,不仅酒店外观和内部设计融合当地文化,浑然天成,连她的总经理公寓都是如此精雕细琢。300平方米的公寓里最令安倩心仪的是主卧室后面有两个门,门后是一个衣帽间,长约9m,进深为6m。里面有各种见过的和没有见过的短衣柜、长衣柜、内衣屉、领带格屉、皮带格屉、鞋柜、靴柜、皮包架。这个房间除了一头一尾两扇门之外,三面是柜,一面是从头至脚的整面镜子。任何女人都会爱上这种公寓。

所有运过来的衣服、鞋子和各种物件都整整齐齐被客房部熨烫后,挂在衣帽间里。毕竟是第一天上班,安倩挑选了一套最中规中矩的黑色西装套裙,还有100%澳大利亚美丽奴、两粒扣羊毛西装、下摆到膝盖的合身后开衩中裙。为了视觉效果上更与众不同,安倩在西装里配了一根红黑色吉祥云隐纹吊带,系上西装的扣子后,吊带显现出的仅仅只是长约8cm的一字领。

这种西装吊带是安倩的自创,她别出心裁地请服装定制的设计师采用色织府绸、什色府绸或稍硬却更挺括的提花横贡缎裁剪成一字领吊带的前半页,为了使贡缎或府绸能全天透气,大胆地把穿在里面的后半页改成了黑色或纯色弹力蕾丝布料。这样一来,女性柔美的曲线便优雅地勾勒出来了。

穿戴好,用过早餐后,安倩来到每天给管理层开晨会的会议室。在椭圆会议桌前,她很自然地坐在了主持位上。9点差5分,所有部门总监纷纷到达会议室。在他们到达之前,新任总经理已经提前1小时走到前台对各岗位、厨房还有后区办公室,跟每位同事握手、打过招呼了。记名字,是安倩的基本功,一路下来,几十名员工,安倩也记得八九不离十了。

按惯例,每位行政委员会成员都将汇报两件事情:一是汇报分管部门今天要做的事情;二是汇报需要其他部门或总经理配合的事情。然后等着总经理的指示。

新上任的安倩第一次主持早会,自然是以鼓励为主,在做完自我介绍后,首先对团队进行了感谢:“今天早上我无论去任何岗位,都看到员工很热情地与客人打招呼和微笑,工作态度认真,热情饱满。希望各位能一如既往,像支持以前的历任总经理一样支持我的工作。”

行政委员会成员们都报以微笑,用点头来回应他们这位客气的新“老板”,不过也有人还是有一点点腼腆,大概是酒店行业的总经理大多是四五十岁的中年人,第一次与这么年轻的女总经理一起工作,一时间被她那张青春而自信的脸庞震住了。有人猜测美女总经理表面上满面春风,实际上却可能是绵里藏针,不如男总经理那么通情达理。也有人表情上有那么点不情愿、不信任。安倩并不在乎,每个人都需要时间来证明自己。很多时候,女性如果突破了自己敏感狭隘的短板,配合女性独有和细腻和包容,在职场上一样是不输男性的。

会后,安倩将市场销售总监Kim Cheung留了下来。她问:“今天早上的脸书事件你怎么看?”

安倩本人是市场销售背景,自然是对这种社交媒体突发事件的处理很关注,也自有主见,但作为总经理的她是不排斥任何一种有效解决方案的,考虑到Kim是香港人,而且有20年海外经验,所以她鼓励Kim先说出自己的想法。

Kim Cheung是两年前调到这家酒店来的,因此他也没有亲历这位别尔夫什卡当年在酒店的风波,在总经理面前,他很谦逊,也很谨慎,他担心如果处理不好就会留下一个不好的印象,想来想去,想了一个最稳妥的回答:“没有任何一种方式是最好的,都会有利有弊。”

这当然不是安倩所要的答案,当然,这并不是他的错。

Kim Cheung补充说:“我觉得这个故事本身已经给人们带来了一丝娱乐色彩,原本只是酒店拉黑一位惹事的客人,被他自己这么一闹,倒变成一个热点事件了。安总,您理想的处理方向是什么呢?”

虽然被Kim打了一个“太极拳”,安倩觉得目前最重要的是要快速反应,所以她果断地拿出了自己的方案。

“我认为首先应该接受这位客人的道歉,并表示酒店相信正如客人在信中所述,他的道歉是真诚的。因为脸书上的读者大有同情的感情因素在,我们应该向外界表达,美国Benchmark旗下的Le Challion Bali是一家很有包容心的酒店。其次,为了让其他客人感受到我们的诚意,可以尽快展开与别尔夫什卡先生以及他们公司的对话。当我们从黑名单上解禁了他之后,我们希望再一次通过脸书看到他向酒店致谢,这也算是对所有关注这条消息的人一个交代。Kim,你认为这样如何?”

Kim听到这些,一下子也明白了安倩其实是一位很务实的老板,便开心地说:“老板,我觉得这些行动既主动高效又有礼有节,还能博取读者的好感。那么,我会先在酒店的官方脸书上转载这篇文章的内容,并用简单的语言回复别尔夫什卡先生,力求表现酒店的尊重、友好和诚心。另外,找到他本人后,与他交流解决问题。我建议酒店最后在事件发生后的48小时内,在热点还没消退之前,做一个全新的软文推广,将巴厘岛良好的生态环境及酒店最新的环境介绍出去,一来表示我们随时欢迎别尔夫什卡先生回‘家’,二来也向从来没有入住过酒店的客人发出邀请。”

“很好,Kim,借着余热,把客人的眼球再一次吸引到我们的官方脸书和官网订房上来。谢谢,请尽快实施。”安倩多次与新闻媒体打交道,很清楚一件事情晚几个小时处理和早几个小时处理,在本质上的不同,所以她依然强调新闻和热点的时效性,快速处理才是王道。

果然不出所料,在联络到了别尔夫什卡先生后,他不仅发脸书向酒店感谢他们的友善举动,激动之余,还给Benchmark的全球首席执行官写了一封正式的邮件道谢,感谢这家酒店重新接纳他成为客人。

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